5ºÑoqueada abril 2018
#Ñoquis29
En el marco del décimo quinto aniversario de la Asociación Argentinos de Elche se realizó esta propuesta como parte de la programación anual destinada a mantener las tradiciones del país de origen y dar a conocer estos rasgos a la descendencia que está creciendo fuera de territorio nacional
En la sede de la Asociación Argentinos de Elche fue la Ñoqueada del domingo 29 de abril, en la que viene a ser la quinta vez que se organiza
Es una comida típica se trata de una receta de pasta casera elaborada con papa y harina que una vez cocido se sirve con salsa boloñesa y queso rallado.
Se coloca dinero debajo del plato como símbolo para atraer suerte y prosperidad.
Los ñoquis del 29 es una costumbre difundida en varios países del cono sur, especialmente Argentina Uruguay y Paraguay al ser los primeros países de destino de la inmigración italiana a finales del siglo XIX y principios del XX.
Muchas costumbres españolas y otras italianas forman parte de la cultura argentina, están fuertemente enraizadas en el modo de vida actual y se transmiten a las nuevas generaciones.
En aadelx se disfruta mucho de estos encuentros socioculturales compartidos
Y que se repita!
Junta Directiva 2018
#Ñoquis29
